食源性疾病防治知识2
三、避免食源性疾病十不要1、避免在没有卫生保障的公共场所进餐。2、在有卫生保障的超市或菜市场购买有安全系数的食品,不买散装食品。3、新鲜食品经充分加热后再食用;不喝生水。4、避免生熟食混放、混用菜板菜刀等,避免生熟食交叉污染。5、不生食、半生食海鲜及肉类;生食瓜果必须洗净。6、重视加工凉拌和生冷类食品的清洁。7、尽量每餐不剩饭菜。8、吃剩的饭菜要冷藏(冻)保存,食用前必须彻底加热。9、夏季避免食用家庭自制的腌渍食品。10、养成饭前便后洗手的良好卫生习惯。四、预防食源性疾病的十项建议1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品。2、不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的定型食品。3、不光顾无证无照的流动摊点和卫生条件不佳的饮食店。4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品。5、不私自采食瓜果蔬菜和野生食物。6、不食用来历不明的食品。7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水。8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮。9、进食前或便后应将双手洗净。10、在进食的过程中如发现感官性状异常,应立即停止进食。
2019-03-29
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食源性疾病防治知识1
一、什么是食源性疾病?食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质(包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病。一般可分为感染性和中毒性,包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。食源性疾患的发病率居各类疾病总发病率的前列,是当前世界上最突出的卫生问题。二、食源性疾病十大危险因素来源1、过早地烹调食物,煮熟的食物保存在室温条件下超过2小时。2、熟食或剩余食品重新加热的温度和时间不够,未能杀死病菌。3、肉、奶、蛋、豆类及其制品加热不彻底或不均匀,未烧熟煮透。4、冷冻肉及家禽在烹调前没有充分解冻。5、由于人员操作或者食品存放不当等造成生熟食品交叉污染。6、误食有毒的动植物或者烹调加工方法不当(如四季豆或豆浆未煮透)没有去除其中的有毒物质。7、生吃水产品及其他可能被寄生虫细菌、病毒污染的食品。8、食物的体积过大,烹调的温度和时间不够。9、食品从业人员健康状况和卫生习惯不良。10、使用不洁净的水。三、避免食源性疾病十不要1、避免在没有卫生保障的公共场所进餐。2、在有卫生保障的超市或菜市场购买有安全系数的食品,不买散装食品。3、新鲜食品经充分加热后再食用;不喝生水。4、避免生熟食混放、混用菜板菜刀等,避免生熟食交叉污染。5、不生食、半生食海鲜及肉类;生食瓜果必须洗净。6、重视加工凉拌和生冷类食品的清洁。7、尽量每餐不剩饭菜。8、吃剩的饭菜要冷藏(冻)保存,食用前必须彻底加热。9、夏季避免食用家庭自制的腌渍食品。10、养成饭前便后洗手的良好卫生习惯。四、预防食源性疾病的十项建议1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品。2、不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的定型食品。3、不光顾无证无照的流动摊点和卫生条件不佳的饮食店。4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品。5、不私自采食瓜果蔬菜和野生食物。6、不食用来历不明的食品。7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水。8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮。9、进食前或便后应将双手洗净。10、在进食的过程中如发现感官性状异常,应立即停止进食。
2019-03-22
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食物中毒预防知识2
3、食物中毒有哪些特点?(1)来势凶猛,时间集中:常常是突然(暴发性)发病,少则几人、几十人、多则数百人、上千人,而且集中在一天或一餐次。一般多在进食后2-24小时内发病。(2)与食物有关:中毒者往往是吃了同一种或几种食物而发病的。一般发生在同一餐厅、同一伙食单位或同一个家庭。而未吃“有毒食物”的人不发病。(3)症状相似:大都有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、无力等症状。但根据吃进有毒食物的多少以及中毒者的体质强弱,症状的轻重不同。(4)无传染性:中毒者和健康人之间不传染。(5)季节性明显:但根据中毒食物种类的不同,其发病季节也不同。但作为同一类食物中毒,在同一地区,季节性很明显,如细菌性食物中毒,南方以5-10月份多发;北方则以6-8月份发病最多。4、怎样预防食物中毒?(1)严格执行《食品卫生法》,在食物的加工、贮存、运输和销售过程中,防止细菌和有毒化学物质污染。提供食品小包装销售,运输车辆专车专用。(2)对食品生产人员要加强卫生宣传教育,并定期进行体检检查。食品出厂前一定要进行质量检查。要标明生产日期、保质期,禁止被污染的食品上市销售。(3)按照低温冷藏的要求贮存食物,控制微生物的繁殖。生熟食物要分开存放。(4)生吃瓜果、蔬菜要洗净、消毒。严禁食用病死畜禽。各种食物都不应放置太久。(5)肉类食物要煮熟,防止外熟内生。有些食物吃前应加热或高压处理。(6)对不熟悉、不认识的动、植物不随意采捕食用。(7)海蜇等水产品宜用饱和盐水浸饱保存,食用前应冲洗干净。
2019-03-15
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2017绍兴国际马拉松赛运动员医学建议
马拉松赛是一项高强度长距离的竞技运动,也是一项高风险的竞技项目,对参赛者身体条件有较高要求。参赛者应身体健康,有长期参加跑步锻炼或训练的基础;并应当根据自己的身体状况和能力参赛,以保障自身的健康和安全。2017绍兴喜临门国际马拉松开赛在即。组委会及医疗保障部门温馨提醒各位参赛选手:一、做好赛前体检和健康自检。二、当前秋冬季节变换,早、午、晚温差显著。各参赛选手需注意防寒保暖,避免受凉感冒。三、赛前各位参赛选手饮食上应注意营养均衡,尽量选择易消化食物,避免高脂和高纤维饮食,以免给肠胃道增加额外的负担。赛前保证8小时左右充足睡眠。四、如近期身体出现如下情况,选手应寻求医生指导,建议放弃参赛:1.不明原因的胸痛、胸闷、心悸;2.咳嗽明显并伴有痰液;3.高血压、高血糖近期控制不佳;4.下肢浮肿;5.失眠或睡眠不佳;6.近期明显感疲劳无力。五、如有以下病史,禁止参赛:1.有器质性心脏疾病史;2.有严重心律失常病史;3.有较严重脑血管疾病史;4.赛前2周内有上呼吸道感染或肺炎病史。六、赛程中如有心率突然加快或突然减慢,有胸闷、心悸、出冷汗虚汗等症状,立即终止比赛并寻求紧急医疗服务;赛程中要量力而行,不要进行冲刺等超极限活动。
2017-11-08
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60秒让心理变轻松的4个方法
美国有两位专门研究乐观的心理学家,帮大家整理出几个乐观的技巧,方法简单而且效果神速,能让你立刻变得乐观起来。赶快来学这种“六十秒速乐法”吧。1.抬头挺胸只要抬头挺胸就能改变情绪!这个方法是不是简单到令你无法置信?那你可得把自己的怀疑放下,因为科学研究早就证明:身体的姿势与心理的状态密不可分。所以,要矫正头脑,请先矫正身体。当一个人抬头挺胸的时候,呼吸会比较顺畅,而深呼吸则是压力管理的妙方。当抬头挺胸时,我们会觉得比较能够应付压力,也就容易产生“这没什么大不了”的乐观态度。因此,身体的姿势的确会影响心情。要是垂头,就容易感到丧气;如果挺胸,则容易觉得有生气。所以,请千万别小看它,下次当脑中的悲观念头冒出时,赶快调整一下姿势,抬头挺胸,带出乐观心境吧。2.用愉快的声调说话谈到人际沟通,有个要点极为重要:重点不在于我们说了什么,而是在于我们怎么说它。“怎么说”的部分,包括了语调、脸部表情和肢体动作等等方面。常被人忽略的是,我们的声音是有表情的。同样的一句话,用不同的语调来说,传达的意思可能完全不同。因此,你说话的声音,会不经意地泄露你当下的心情,也相应会影响到他人对你的回应方式。如果你想变得乐观些,请先用愉快的声音说话——更棒的是,世界也会愉悦地回应你。3.使用正面积极的字眼我们所说的话,对自己的态度及情绪影响很大。一般而言,在日常生活中所使用的字眼可以分成三类:正面的、负面的以及中性的。负面的字眼,有“问题”、“失败”、“困难”、“麻烦”、“紧张”等,如果你常使用它们,恐慌及无助的感觉就随之而起。而乐观者习惯使用正面的字眼。例如,他们不说“有困难”,而说“有挑战”;不说“我担心”,而说“我在乎”;不说“有问题”,而说“有机会”。如何?感觉是否完全不同了呢?一旦开始使用正面字眼,心中的感觉就会积极起来,更有动力去面对问题。除此之外,乐观的人也会把一些中性的字眼,变得更正面。例如,“改变”是个中性字眼。试试看,如果把“我需要改变”,换成“我需要进步”,这就暗示了自己是会愈变愈好,自然就更乐观了。只要改变你的负面口头禅,换成正面积极的字眼,你就会感到更乐观。4.不抱怨,只解决问题研究还发现,乐观的人所列出的烦恼事项,远低于一般人,而他们花在抱怨上的时间,也远少于一般人。乐观的人在面对挫折的时候,不会花时间去推卸责任:“都是他的错……”或唉声叹气“为啥我老是这么倒霉?……”乐观者共有的态度是:现在没有时间怨天尤人,因为正忙着解决问题!而当你少一分时间抱怨,就多一分时间进步。这也说明了为何乐观的人比较容易成功,因为他们的时间及精力永远用在改善现况,而不是陷在问题里。所以,要培养乐观,请从现在开始,把注意的焦点从“怨天尤人”,改为“解决问题”。具体的做法,是要避免这样的句子:“为什么总是我……”而用另一思维来代替:“现在该怎么做会更好呢?”这一转念,就能化哀怨为乐观。
2017-02-17
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社交暗语,你懂多少?99%的人都不懂!
1、去别人家做客,当主人的话可多可少,甚至经常劝你喝茶或提议看看电视时,你就该告辞了。人总是在感到无话可说时,才提醒别人做一些无关紧要的事。再待下去,你可能就不受欢迎了。2、正在对上司汇报工作,他的眼睛没有专注地看着你,或者他的手指不经意地在桌上扣几下,很可能他已对你的汇报不满意了。如果你进去时,他的脚正在桌子下无聊地晃动;你说话间,他的脚忽然停止了摇动,那他已对你的话产生了浓厚的兴趣。3、和一个新认识的人谈话时,他的双手总是在不经意间抱在胸前,那表明他还是对你有所防备的。所以,在让他相信你以前,最好还是谨慎为之。4、在酒桌上,一个向你频频敬酒的人,不是有求于你,就是对你有敌意,所以你还是尽快分析一下,究竟自己属于前者还是后者。前者就赶快把话题引过去答应他,后者你就要装醉了。5、一个人向你发出了邀请,你兴致勃勃地落实邀请时,他忽然顾左右而言他。其实,他的邀请不过是顺口一来的说法,你就不要追究下去了,除非你想让他讨厌。6、发现你的失误没有告诉你,比告诉你要可怕得多,特别是两个人处于竞争的工作状态时。7、一个面对你总是夸夸其谈的人并不是骄傲,他的内心恰好与他夸夸其谈的外表相反,是一个极度自卑的人。他的夸夸其谈不过是用来掩饰内心的自卑罢了。
2017-02-10
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科学睡眠四要素
睡眠的好坏,与人的心理和身体健康息息相关。睡眠有四要素,对睡眠的质量影响很大。1、睡眠的用具无论是南方的床,还是北方的炕,在安放或修造时,都应南北顺向,人睡时头北脚南,使机体不受地磁的干扰。铺的硬度宜适中,过硬会使人因受其刺激而不得不时常翻身,难以安睡,睡后周身酸痛;枕高一般以睡者的一肩(约10厘米)为宜,过低易造成颈椎生理骨刺。在夏季,枕头要经常翻晒,免让病菌进入口鼻,肺系疾病增多。2、睡眠的姿势有心脏疾患的人,最好多右侧卧,以免造成心脏受压而增加发病机率;脑部因血压高而疼痛者,应适当垫高枕位;肺系病人除垫高枕外,还要经常改换睡侧,以利痰涎排出,胃胀满和肝胆系疾病者,以右侧位睡眠为宜;四肢有疼痛者,应力避压迫痛处而卧。总之,选择舒适、有利于病情的睡位,有助于安睡。3、睡眠的时间睡眠时间一般应维持7至8小时,但不一定强求,应视个体差异而定。入睡快而睡眠深、一般无梦或少梦者,睡上6小时即可完全恢复精力;入睡慢而浅睡多、常多梦恶梦者,即使睡上10小时,仍难精神清爽,应通过各种治疗,以获得有效睡眠,延长睡眠时间对身体有害。由于每个人有不同的生理节奏,在睡眠早晚的安排上要因人而异!事实上,不同生理节奏使睡眠出现两种情况,即“夜猫子”和“百灵鸟”。顺应这种生理节奏,有利于提高工作效率和生活质量,反之,则对健康不利。4、睡眠的环境睡眠的好坏,与睡眠环境关系密切。在15至24度的温度中,可获得安睡。冬季关门闭窗后吸烟留下的烟雾,以及逸漏的燃烧不全的煤气,也会使人不能安睡。在发射高频电离电磁辐射源附近居住、长期睡眠不好而非自身疾病所致者,最好迁徙远处居住。综上所述,人们若能掌握科学睡眠的四要素,则能有效地提高睡眠质量,以更充沛的精力投入工作。科学睡眠,是现代生活对人们提出的新要求。
2016-03-21
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春季抑郁,开个阳光处方!
春季气压低,容易引起人脑激素分泌紊乱,多变的天气会导致人的情绪波动较频繁。防春季抑郁有阳光处方采阳光:主动走出去晒晒太阳,舒展舒展筋骨,可以给人一种轻松和自己做主的感觉,提高快乐指数。品花茶:从中医的角度看,春补五脏,当以疏肝解郁为先。在名目繁多的“开心食物”中,芬芳迷人的花茶疏肝行气解郁的作用极佳,如玫瑰花茶、茉莉花茶、杭白菊茶。除此之外,常按百会穴、肝腧穴、三阴交穴,也有疏肝理气的效果。排疾病:除了季节性抑郁之外,有些抑郁可能是某些疾病的症状表现之一,如中风后遗症、帕金森综合征等。如一两周调整后,仍未改善,老人应及时就诊,了解自己的抑郁症状是疾病、药物还是其他因素引起,以便从源头上进行治疗,必要时在医生指导下服用药物治疗。防复发:“菜花黄,癫子忙”,在春季,抑郁症老人要保证睡眠,坚持服药,定期复诊,避免复发。五类人群是发病重点1.有精神、心理疾病史春季是精神类疾病高复发的季节,所以,凡是有过类似疾病史的患者及亲属,一定要注意控制病人情绪,一旦发现其思维、语言、行为的异样变化,需要尽快求助于专业医生。2.有家庭遗传史精神疾病在家族遗传中的概率非常高,有这类疾病史的家庭成员需要注意,有可能亲人情绪波动较大或长时期的抑郁、悲伤,就是精神类疾病发病的导火索。3.近期经历了重大负性事件或许是学业、事业、家庭、感情的不顺利,或许是朋友、亲人的逝去,在春季、在清明节这样的特殊时期,如果患者遇到这样的打击,而又不能很好地疏通和控制自己的情绪,则很容易发生情志疾病。4.这一时期停药或减药的患者有的心理或精神类疾病的患者正在服药,病人家属或其本人没有经验,认为前一段时期的临床症状已控制很好了,于是未征求专业医生的意见擅自减药或者停药,这是非常危险的行为,很有可能会造成疾病的加重,而使之前的治疗前功尽弃。5.机械工作时间过长如驾驶汽车、流水线操作、重复性动作等都会引发强直性精神状态。强直状态的最直接体现就是躁狂和强迫症状的出现。尤其是中、高考前期的学生,他们每天的学习时间甚至超过12个小时,同时承受巨大的心理压力,也是情志疾病发病的高危人群。这个时期的劳逸结合、及时休息与情志调节是避免该类病症的很好方法。
2016-03-04
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我帮垃圾找个“家”
近来在我们医院的各个位置,摆放着四个不同颜色的垃圾桶,每个桶上都有相应的文字说明,甚至图示引导,它们代表的是环境保护、资源重复利用的起点。垃圾分类投放,看似日常不经意的一个举止,要做到正确分类也是需要下点功夫的。我院医务工作者积极响应垃圾分类倡议,争做垃圾分类的践行者和推广者。瞧,门诊大厅的垃圾分类劝导员,个个都佩戴“劝导员”红袖章,耐心地引导就医者准确投放垃圾,同时也提升了民众的环保意识。住院部那里,在护士的带领下,病人和保洁人员参与了垃圾分类主题讲课,病人们积极参与,认真听讲,纷纷表示经过今天的学习,可以正确分类垃圾,减少环卫工人的负担,为环境保护增添微薄的力量。垃圾是危害我们健康的“毒品”,是破坏地球的“不良少年”,但也是放错地方的资源,有二次利用的价值。垃圾分类,只靠保洁工人的力量是不够的,更需要每个人身体力行。我们都有一个属于自己的家庭,那么垃圾也有它的家庭,所以我们要把垃圾安放在一个适合它的“家”。这小小的“举手之劳”,不仅可以减少污染、保护环境,还可以提高资源的利用率,更是反哺自己,造福子孙后代的明智之举。为了我们的家园,为了我们的明天,从今天起,积极参与垃圾分类,共创优美社区环境,配合垃圾分类,一起争做文明市民吧!垃圾分类宣传海报门诊垃圾分类劝导员住院部垃圾分类主题讲课
2015-11-20
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垃圾分一分,明天美十分
一、垃圾分类宣传海报二、垃圾分类宣传课件垃圾分一分,明天美十分
2015-11-20
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不要被你的情绪控制
乐观积极的人总是让我们羡慕,并且实际上他们也会走得更远更开心。他们总是受上天眷顾不会遭遇烦心事吗?不,他们不是没有负面情绪,而是不会被情绪左右。无可否认,我们生活在一个比前辈们更美好的时代,但与此同时,我们也需要为拥有的物质生活付出高昂的代价:超负荷的工作量、频繁加班、没完没了的应酬等等,平时大家常挂嘴上的就是“忙”和“累”。在这种高节奏、重压力的现代生活中,各种生理、心理问题也随之相伴产生,现代人常觉得焦燥、烦闷、失眠、抑郁,严重的甚至觉得生活无味、生命无意义。那可以如何管理好自己的情绪呢?之所以用“管理”,是为了避免走入“压抑”的误区:有不少人对于生气、愤怒、难过等所谓的“负面”情绪,习惯以“意志力”硬压抑下去,以为它会慢慢自然消失。其实绝非如此,情绪的能量不去处理,它就会累积、转化,并常常在你意想不到的状态下爆发出来。因此情绪管理并不是一味地压抑,而更需要疏导与化解。情绪管理的第一步,我们需要去觉察自己当下的情绪并承认它、接纳它。任何的情绪,都是我们人性的一部分,都应该真实呈现、坦然面对。举个简单的例子:当小男孩难过哭泣时,大人常常说的话是:男孩子要勇敢,不可以象女孩子那样哭鼻子!带着这样的概念,小男孩长大成人后,自然会竭力回避、压抑难过的情绪,可是现实生活中种种大事小事都可能引发伤心、难过的感觉,既然男人不应该落泪,那它就只能转化为其它的形式比如暴躁易怒。情绪管理的第二步是去了解自己的情绪从何而来。先简单介绍心理学上的“ABC”理论。“A”代表某个事件;“C”代表情绪。我们往往以为是“A”导致了“C”,比如“你这句话(A)让我很生气(C)。”但是不妨仔细想想,既然同样的“A”对于不同的人并不会导致同样的“C”,由此可见真正让我们产生情绪的另有一个介质“B”,即我们每个人对该事件的解读、看法,它与我们一路走来所积累的经验、观点乃至价值观密切相关。既然了解了其中的关键点在于自己的“B”,那不妨去探寻让自己产生如此强烈情绪的“B”是否合理?如果过于片面、极端,适当地调整一下“B”,自己的“C”也会跟着随之变化。比如一样是接到临时加班通知,如果“B”是“老板又在剥削我、我真是倒霉”,那接下去的加班时间一定很郁闷;如果“B”是“看来老板还是离不开我”,那就会忙并小小得意着。所以说,面对同样的问题,生气或者微笑,完全由您自己选择。情绪管理的第三步是尝试着以适当的方式来表达情绪,这既可以缓解自身的压力,又可以拉近与周围人之间的心理距离。比如面对工作上的巨大压力,与其通过板着脸、不分青红皂白地呵斥属下的不得力来发泄,不如真实表达“这项工程那么复杂,而给到我们的时间又很有限,确实有相当难度,我感到很焦虑,也有点担心,幸好有你们这些有经验的下属帮忙,让我心里踏实不少。”想来下属听到上级如此诚恳、真实的分享,感觉会舒服很多,会愿意更努力地承担起自己的那部分责任。情绪管理的第四步,疏导、缓解内心积累的令自己不舒服的情绪。方法很多,找到适合自己的就行。最简单有效的途径有四个“出来”:说出来;写出来;画出来;唱/喊出来。也可以通过锻炼如健身,跑步、打球,舞蹈等,想象着坏情绪像球一样被打出去,或者随着汗水挥洒出去,会给人一种痛快的感觉。此外,还可以听音乐、散步、逛街、做按摩、静心冥想、点香熏等等。总之,我们是情绪的主人,只要我们愿意去面对原本就属于我们自己的各种情绪,就有能力去管理它们,而非为情绪所控制。视频推荐:小猫头鹰的情绪故事
2015-11-05
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近期进入人感染H7N9流感高发季节 预防人感染H7N9流感 切记不接触活禽及其生活环境
人感染H7N9流感是由H7N9流感病毒引起的一种呼吸道传染病,所有人对H7N9流感病毒均易感,尤其是老年人、孕妇、患有慢性基础疾患(如高血压、糖尿病)和免疫功能低下的人群。每年冬春季节(11月-次年4月)是流感包括人感染H7N9流感的高发季节。随着春节临近,国人饭碗内的鸡鸭鱼肉必不可少,为了预防人感染H7N9流感,省疾控中心提醒*切记避免与禽类不必要的接触,尤其是与病、死禽的接触,必须接触时,需注意个人防护。*购买禽类产品时,请选择到正规的销售场所购买经过检疫的冷鲜产品(例如“杀白鸡”)。*在食品加工中,一定要做到生熟分开,最好佩戴手套。食用时,生禽、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透。*家禽养殖、销售、宰杀人员在接触禽类时要做好个人防护(戴手套、口罩、穿工作服),接触后注意用消毒液和清水彻底清洁双手。*若出现发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等呼吸道症状时,应戴上口罩,尽快到医院就诊,并务必告诉医生自己发病前是否接触过禽类及其分泌物、排泄物或者到过活禽市场等情况,以便医生作出针对性的诊治。*保持良好的个人卫生习惯,加强体育锻炼,增强体质,提高免疫力也是很必要的。
2015-01-26
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中国疾控中心:我国进入流感高发季 疫苗接种率低
近日,中国疾控中心发布我国流感疫情形势评估结果,北方省份流感活动进入高峰期,南方省份也将逐渐进入流感流行季节,流感暴发疫情将继续出现。对此,中国疾控中心提醒公众,可以采取接种疫苗、保持良好的个人卫生习惯等措施来预防流感。据悉,近期美国、加拿大等地和我国流感疫情持续维持在高活动水平。2014年10月至2015年1月10日,美国共报告45例流感相关儿童死亡病例。加拿大流感导致住院病例显著增加。我国在流感流行季节,不排除出现流感导致的重症、危重和死亡病例的可能,尤其是孕妇、婴幼儿、老年人及慢性病患者等高危人群。评估结果指出,目前我国北方省份流感活动进入高峰期,本流行季节的峰值与往年冬春季峰值持平。南方省份流感活动呈上升趋势,低于往年冬春季峰值。参照往年流感的流行特点,随着气温进一步降低,未来2-3周,南方省份也将逐渐进入冬季流感流行季节,北方省份流感活动将继续维持在高活动水平。流感暴发疫情将继续出现,预计随着学校寒假的开始,暴发疫情的报告数将大幅减少。中国疾控中心建议,预防流感可以采取勤洗手,多锻炼,保持环境清洁和通风,尽量减少到人群密集场所活动,咳嗽或打喷嚏时用纸巾、毛巾等遮住口鼻,保持良好的呼吸道卫生习惯等措施。此外,中国疾控中心提醒,接种流感疫苗是预防流感的最有效手段。与美国等欧美发达国家相比,我国流感疫苗接种率极低,未接种流感疫苗的高危人群罹患流感后死亡风险更高。一年内未接种过流感疫苗的人员,尤其是孕妇、婴幼儿、老年人、慢性病患者和医务人员,应及早接种流感疫苗,以提高抵抗力,减少流感病毒感染的机会。
2015-01-19
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“指尖上的灰霾”伤肺更伤“心”
提到PM2.5,大家都觉得很可怕。其实,烟草烟雾颗粒的直径大多在0.1至1.0微米,远远小于2.5。专家指出,烟草烟雾中的致癌成分主要有三类:苯系物特别是苯并芘、重金属和烟尘颗粒。粒径在2.5微米以下的细颗粒物,被吸入人体后,不但会伤害气管、肺部健康,还会随着血液进入心脏、大脑。在猝死人群中,心脑血管病占百分之六七十,而吸烟是很重要的危害因素。为此,国家心血管中心近日发起了“中国企业职工控烟教育项目”,探索职场人群科学戒烟的途径。蒋立新:七成人不知道吸烟伤“心”“近90%的人都知道吸烟会导致肺癌,但知道吸烟导致冠心病的不到50%,知道吸烟导致脑卒中的不到30%!”国家心血管中心主任助理蒋立新表示,烟草对于整个慢病的危害大家都非常清楚,但公众多认为吸烟是跟呼吸系统、跟肿瘤有关系,其实,吸烟和心脑血管疾病的危害也是密切相关。如何有效防控心血管疾病?其中危险因素的有效管理是最重要的方法之一,而吸烟是最重要的危险因素之一。但控烟为何首先着重于企业职工?蒋立新表示,企业职工是生产力的主体,如果企业职工的控烟做得好,一定会起到事半功倍的作用,而且能获得三赢的结局。第一戒烟职工本身受益;第二企业受益,因为企业的生产力能够得到很好的保障;第三家庭受益,如果不戒烟,会有经济花销,同时吸烟后导致的疾病会使花销进一步增加。同时,企业职工教育水平普遍较高,实施这样的项目,应该说效益和效率也比较明显。王宁夫:单纯依靠毅力戒烟成功率不足3%“戒烟难,主要原因还在于烟草有成瘾性。人对烟草的依赖,分两种,一是生理依赖,二是心理依赖。生理依赖主要在于烟草烟雾中含有尼古丁等物质,烟草烟雾颗粒的直径大多在0.1至1.0微米,远远小于2.5。这些细颗粒物被吸入人体后,不但会伤害气管、肺部健康,还会随着血液进入心脏、大脑,刺激脑细胞产生多巴胺,产生多巴胺后,产生一种交感神经的兴奋。成瘾后,戒烟就很难了,单纯依靠毅力戒烟的成功率很低,一般不足3%。”杭州市第一人民医院王宁夫教授说。姜垣:消灭“指尖上的灰霾”需更强有力政策《北京市控制吸烟条例》将于明年6月1日起实施,北京所有室内公共场所将100%无烟。中国疾控中心控烟办公室副主任姜垣表示:“从控烟的角度来说,无论是全国的法规,还是北京的法规,并没有达到最高水平,控烟需要全面综合的措施,包括烟草价格,包括烟盒包装,包括全面禁止烟草广告、促销和赞助。澳大利亚烟盒的警示包装是82.5%,印度是85%,面积越大,警示效果越好,WHO建议卷烟税应该占到零售价格的70%,中国目前不到45%。”姜垣说,中国的控烟确实面临很多挑战,包括知识、经费、能力、结构等方面。“一个月前,大家都记住了APEC蓝。为什么叫APEC蓝?就是我们的污染控制住了,PM2.5下降了。但如果室内不禁烟,室内PM2.5还是很高。烟草烟雾是室内空气PM2.5的最主要来源之一。科学研究已经证明,只要有人吸烟,即便使用通风、空气过滤等装置,或在室内设置任何形式的吸烟区,都不能有效防止烟草烟雾的危害。所以企业职工戒烟很重要,但一个人想戒烟成功最重要的还是政策。希望国家出台更强有力的政策,帮助控烟。”姜垣说,在“堵”的同时也要考虑“疏”:戒烟需要有专业的服务,比如英国在每个社区由政府出资配一个专门的戒烟医生,帮助社区居民戒烟;将一些戒烟药物如国际上广泛使用的尼古丁替代戒烟药、伐尼克兰等纳入医保,降低吸烟民众的戒烟成本;有些企业控烟做得很好,公司规定如果使用戒烟产品可以报销,发现吸烟重罚,奖励举报者等,以此促进员工主动戒烟。近年来,国内很多医院推出了戒烟门诊,比如安贞医院的戒烟门诊做得不错,另外全国也正在加紧以12320为依托的戒烟热线的建设。
2015-01-12
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为何一到冬天就手脚冰凉
畏寒怕冷是很多女性常有的表现,尤其是到了寒冷的冬季。有些女性一到冬天就很怕冷,而且手脚冰凉,这是为什么?甲状腺素水平低和缺铁让人怕冷怕冷是由于体内甲状腺素水平降低以及缺铁所致。甲状腺素是以碘和酪氨酸为主要原料经甲状腺合成分泌的激素,具有产热效应,可增加机体热量;同时甲状腺素又能促使人体基础代谢率提高,皮肤的血液循环加快,从而产生体热抵御寒冷。而女性的机体新陈代谢较低,使得甲状腺素的合成显著减少,造成机体御寒能力降低。女性如果常常感到寒冷,还可能是体内铁质不足引起的。据报道,美国农业部的生理学家和宾夕法尼亚州州立大学的营养学家,曾对两批各50名身穿游泳衣、分别在一个寒冷房间和一个冷水游泳池中发抖的女性进行研究。他们发现,那些最怕冷的女性大多数体内铁质不足。一旦给她们补充铁质,症状就会大大改善。因为月经、妊娠、分娩等原因造成的失血或子宫疾病出血引起的失血,都会使女性损失大量铁质,通常在更年期集中表现出来,造成寒冷。另外,低血压、植物神经功能紊乱、甲状腺机能减退等疾病引起的血液循环不良,也会使人经常产生冷感。多吃含铁食物且坚持锻炼从中医角度来看,寒可分为实寒和虚寒,实寒可能是受了风寒或吃了凉食物;虚寒是由阳虚引起的,阳虚气滞则血液运行不畅,久则产生血瘀,引起一系列症状。女性要想解决怕冷的问题,除了到医院检查身体,还要进行饮食调节和加强体育锻炼。饮食上多吃富含铁的食物。由于体内缺铁,各种营养成分不能充分氧化而产生热量,是怕冷的重要原因,所以要注意补充含铁丰富的食物,如瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽、蛋黄、豆类、芹菜、菠菜、香菇、黑木耳等。同时要多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,以促进机体对铁的吸收,提高身体抗寒能力。中医认为,怕冷是阳气不足造成的,应该有意识地多吃些具有温热御寒作用的食物,以利于体内阳气的补充。比如牛肉、羊肉、狗肉、虾米、核桃、辣椒等。另外,生命在于运动,坚持锻炼后体质就会逐渐增强,贫血倾向也自然得到纠正。
2015-01-05
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管好睡眠是件大事
专家小传:简?安塞尔,苏格兰睡眠协会与项目总负责人,资深睡眠顾问。1998年创立“睡在苏格兰”,并长期致力于睡眠咨询服务。睡不好觉是个全球性的问题。据世界卫生组织统计,全球约有27%的人受到睡眠问题的困扰。中国目前有各类睡眠障碍的人高达38.2%,目前已明确属于睡眠障碍的疾病多达80余种。英国很多人也饱受睡眠问题的困扰,但他们已经开始改变。英国政府和一些健康机构已经将睡眠问题纳入了健康管理的范畴。他们都有哪些经验可供借鉴?《生命时报》记者近期对话了英国资深睡眠管理专家简?安塞尔。《生命时报》:近些年英国人的睡眠状况如何?简.安塞尔:英国卫生机构公布的一项最新调查显示,67%的人在睡眠方面存在障碍,80%的人晨起后觉得“没睡醒”、“没精神”,只有19%的人每天可以保证8小时睡眠。这些睡眠问题引起了社会极大关注,如今,睡眠已成为政府及医学研究者关注的重要健康管理内容。《生命时报》:睡不好觉会对健康造成哪些影响?简.安塞尔:睡不好会对健康带来诸多危害,我想和中国读者分享一个最新研究成果。英国萨里大学的科研人员针对睡眠问题,分析了两组人的血液样本:一组在受试者连续7天、每晚睡眠都在7~10小时的情况下进行采血;另一组在受试者连续7天、每晚睡眠不足6小时情况下采血。分析结果显示,后者血液中有700多个基因起了变化,这意味着人体的化学平衡已经发生变化,并影响到对健康至关重要的人体免疫功能。如果人体无法及时产生足够的新细胞来补充或替代老旧细胞,长此以往,便会导致疾病,研究发现,某些癌症、糖尿病等都与睡眠不足有关。《生命时报》:英国为此出台了哪些措施来帮助老百姓管理睡眠?简.安塞尔:英国针对不同人群给出了“要睡好”的建议及相关服务。去年,英国政府把3月的最后一个星期定为“全民打盹周”。提倡上班族每天下午抽出十几分钟到半小时打个盹。社会上还在“打盹周”里举办多种活动,如专家讲座、酒店开辟专门的房间免费供客人打盹等。在此期间,英国很多公司号召职员进行午休。我们还专门开设了一个叫“睡在苏格兰”的机构,专门帮助青少年管理睡眠。《生命时报》:中国也有很多孩子存在睡眠不足问题,请问“睡在苏格兰”都有哪些具体的措施?简.安塞尔:保持充足的睡眠对孩子们来说非常重要,这是他们在课堂集中精力学习以及参加体育活动的保证。但在英国,相当多的青少年每天长时间玩电脑、看电视、听MP3、打电话,严重占用了睡眠时间,第二天上课常常打瞌睡,不仅学习成绩降低了,长此以往,还影响到身体健康。为了帮助孩子从小养成良好的睡眠习惯,“睡在苏格兰”机构编写了全套的教材手册,并在中小学开设“睡觉课”。课上,教师会向学生们解释所有有关睡眠的问题,讲述相关知识。还会通过给学生讲解教材,辅以幻灯片演示的方法,帮助孩子认识到睡眠对大脑和身体的重要性,并教会他们如何好好睡觉。另外,教学计划要求教师必须充分了解学生的睡眠情况,相关部门将会通过小测验等方法检查。《生命时报》:中国也有很多失眠者,对他们您有哪些建议?简.安塞尔:保证睡眠质量,并不是失眠患者的问题,所有人都应该重视。对此我给出以下一些建议:首先,坚持规律作息,放假时也不例外,不赖床。还要培养规律的能够让人放松的睡眠习惯,比如洗热水澡,睡前看能使人心静的书或听催眠的音乐。其次,要把卧室设计成一个让人向往睡觉的地方,防止卧室有噪音或其他干扰。最后,睡前避免吃含有咖啡因的食物,比如咖啡、茶、软饮料、巧克力等。
2014-12-26
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移动时代六种病你中招了吗
24小时在线、餐前必先拍照、走哪儿都找Wifi……在享受着移动便利时,我们也在不知不觉中患上了移动时代的流行“病”。以下六种症状,你中了几个?手机分离焦虑症临床表现:无法实现人机分离;每分每秒都必须拿着手机,否则就感到不自在;总是害怕错过朋友的电话、短信,没有手机就感觉无法打发闲暇时光。发病征兆:“我的手机呢?”专家诊断:与其说是“病”,倒不如说是现代人在意识上进化的一个必然。回想一个人“自我”的建构和拓展过程,婴儿期的我们,会兴致勃勃地玩弄自己的手指头,因为当时“我”的意识范围还不包括手。随着成长,“自我”范畴不断扩张,有我的父母、我的伙伴、我的伴侣、我的事业、我的家庭……从具象到抽象,从物质到精神,纳入“我”这个整体的东西越来越多。如今,手机已是我们与现代社会保持接触的一个重要工具,也是现代“我”的重要一部分。一旦纳入“我”的整体概念中,无论哪一部分缺失,都会带来空虚、焦虑和恐惧感。Wifi依赖症临床表现:选择餐馆、酒店时,Wifi具有一票否决权。没有免费Wifi,一切免谈。到餐馆坐下,第一时间不是看菜单,而是问Wifi密码多少。如果没有免费Wifi,立即拂袖走人。发病征兆:“Wifi密码多少?”专家诊断:同“手机分离焦虑症”。备胎综合征临床表现:女(男)神的微博第一时间点赞,女(男)神失恋第一时间安慰,女(男)神恋爱第一时间祝福,自己被自己感动。发病征兆:“只要肯等,我一定有机会。”专家诊断:在一个人的“感动自己”行动中,首先满足的其实是自己内心深处隐秘的、一直想要的深深地被关注、被呵护、被宠溺的心理需求。自己在现实生活中得不到的,只能转借一种“冠冕堂皇”、被世人所认可的方式,找一个自己喜欢的人,来替代自己享受这样的滋味。其实TA的女(男)神是否真的需要这些点赞、安慰或祝福,并不在TA的意识之中。晚睡拖延症临床表现:无时无刻不在关注微博、微信,看到提示有未读信息的红点就一定要点开;对于别人的评论总是“秒回”;每晚睡觉前,总会对自己说再最后刷一遍朋友圈吧,关掉手机的时候往往已是一个小时之后。发病征兆:睡前抱着手机上床。专家诊断:这种现象通常会在三类人身上发生――一种是本身个性优柔寡断、意志力薄弱、不擅长拒绝之人。一种是刷存在感的人。他们时刻都希望在这个世界中处于显眼和主导的位置,不能容忍自己的不存在,而睡眠,在某种象征意义上,即意味着自我在某一个时刻的缺席。一种是完美主义者,或者说是自我缺失感较多的人。他们需要“更多、再多”的资讯来“装备”自己,永远觉得自己还不够好,自己得到的不够。拍照炫食症临床表现:无论是朋友聚会、单位聚餐,每道菜动筷前必先拍照。如果谁在他拍照前一不小心下筷破坏了菜的品相,哼哼,那自己默默去蹲墙角吧。发病征兆:“别动,等我拍照先!”专家诊断:幸福感也是需要参照物的,拍照炫食症患者的幸福感极度依赖于他人的关注和艳羡。这类人一般在某一方面自我感觉良好,特别享受他人注目和点赞的簇拥,并不断需要他人的艳羡来强化这种感觉。自拍综合征临床表现:无论何时何地,总是忍不住拿出手机自拍。每天花费大量时间自拍,并希望从大量的照片中找到自己最美的样子,发在各种社交通讯工具上。发病征兆:掏出手机,斜上方45°对准自己……专家诊断:同“拍照炫食症”。
2014-12-19
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眼睛保健最好吃什么
眼睛是人体的重要器官,现代人长时间的用眼,比如看书,看电视、电脑,都可以引起眼睛的疲劳,全身疲乏,精神极度紧张,营养不良,最终的结果就是视力下降。眼睛疲劳常见症状是头疼脑涨、眼睛发干。在防护上,除了注意用眼卫生外,平时宜多吃益于眼睛的食品。那么有什么食物可以补充眼睛的营养呢?首先是蛋白质,比如瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等。蛋白质是人体组织修补必要的原料,当然也对眼睛非常重要了。其次是维生素A和C,维生素A可以预防干眼病和夜盲症,消除眼睛的疲劳,长期缺乏维生素A的时候,视力会急剧减退,所以每天应该摄入足够的维生素A。维生素C是组成眼球水晶体的成分之一,如果缺乏维生素C就容易患白内障病。所以缺乏维生素A和C的朋友应该多吃各种新鲜蔬菜和水果,尤其是胡萝卜、苋菜、青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、橘子等。最后我们经常提到的眼保健操不可忽视,经常按摩左右眉头、眉毛中点、下眼眶中点、内眼角,对视力有帮助。
2014-12-12
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早睡早起不上火
秋天容易上火,除了空气干燥等原因,作息时间也有很大影响。早点入睡就不容易上火。秋三月是气候转变的时节,此时自然界阳气渐收,阴气渐长。“白露”后雨水渐少,秋风瑟瑟,空气干燥。此时熬夜会造成燥邪侵入机体,使脏腑机能失调,引起上火。此外,日是阳、夜是阴,经常熬夜要损耗阴气,致使阴虚助燥,所以生出虚火。传统医学主张秋季“早起早睡,与鸡俱兴”,建议没有睡眠障碍的成年人,在晚上九点前开始做睡前准备,如洗漱、放松、上床,十点前入睡,1个小时后顺利进入深睡眠,以保证良好的睡眠质量。早晨尽量在5点前起床,因为人在3点~5点肺经旺的时候起床,能够使肺气得以舒展,使人一天精神百倍。孙思邈在《千金方》中提到:“凡人卧,春夏向东,秋冬向西。”因此秋季睡觉应尽量头朝西,脚朝东。秋季天气干燥,易使肺阴、心阴不足,导致失眠,平时可喝些冰糖百合莲子羹、天冬麦冬茶等护阴。此外,秋季忌睡前进食、饮茶、情绪激动;睡觉时不要掩面,以免呼吸困难,不利健康;不要张口,以免吸入冷空气和灰尘,伤及肺脏、胃。
2014-10-31
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吃多了怎么消食
吃多了或吃了油腻的食物不消化,肚子胀得老高,坐也不是,动也不是,甚至连觉都睡不好时该怎么办?美国《医药日报》载文,刊出6种不用吃药的消食方法,不妨一试。吃点芦荟。芦荟不仅可治疗烧伤割伤,对缓解消化不良也十分有效。芦荟中含有化合物甙、芦荟素和芦荟大黄素,有助抗击消化道炎症。纽约大学医学中心推荐,芦荟还能治疗胃食管反流。嚼口香糖。口香糖可能是缓解烧心最好的非药物疗法之一。美国维克森林大学一项新研究发现,咀嚼口香糖可升高食道及咽部pH值,从而缓解烧心。左侧卧。如果消化不良,长时间躺着会加重胃酸反流。《临床胃肠病学杂志》刊登一项研究发现,左侧卧是夜间避免烧心的最佳睡姿,而右侧卧和仰卧都会加重烧心症状。喝点甘草茶。美国马里兰大学医学中心研究发现,甘草薄荷和甘菊组合疗法对缓解严重的消化不良症状极为有效。其原因是甘草既可促进胃壁愈合,又能抑制胃部有害菌的生长,减少炎症。吃点芥末。胃酸失衡就容易导致消化不良,少量芥末有利于恢复胃酸平衡。原因是芥末属碱性食物,可中和胃酸,1茶匙芥末即可缓解烧心。喝点小苏打水。小苏打缓解烧心非常管用。1小茶匙的小苏打粉与胃酸发生反应后,即可转化为无害的氯化钠、二氧化碳和水。
2014-10-24
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